V roce 2024 vznikl v jediné známé metropoli světa, kde přirozeně roste lanýž burgundský, lanýžový festival.


Letos Vás srdečně zveme na jeho třetí ročník. 


P R A H A   L A N Ý Ž O V Á

1. 10. 2026  -  31. 12. 2026


Tento ročník se nese v duchu 

 2016 - 2026

Slavíme 10 let od založení novodobého lanýžářství v České republice.


V roce 2016 jsme začali budovat výzkumné plochy Českého lanýže a plánovat vědecký výzkum pěstování lanýžů v ČR. Tehdy jsme netušili, že tím zakládáme nový zemědělský obor v České republice, který od té doby systematicky rozvíjíme.


Za 10 let se stihlo založení festivalu Praha lanýžová, výstavy v NZM, nebo legislativní úspěchy, kdy jsme prosadili lanýže mezi oficiální zemědělské i agrosolární plodiny ČR.


 Samostatným příběhem jsou objevy, které se nám podařily. Historické, kdy Česká republika má nyní nejdelší lanýžovou historii v křesťanské Evropě, nebo objevy Laboratoře Českého lanýže, která patří mezi naprostou lanýžovou světovou špičku a vyvinula nejmodernější a nejspolehlivější metodu zakládání lanýžáren v současném lanýžovém světě. 

K 10. výročí jsme pro vás přichystali řadu překvapení, jedním z nich je naše již třetí výstava.



Výstavou TAJEMSTVÍ ČESKÉHO LANÝŽE,


vrcholí naše trilogie


Český lanýž Asociace

v

Národním zemědělském muzeu.


Jak název napovídá, výstava odhalí některá historická i současná tajemství této vzácné houby, které se nám za 10 let výzkumu podařilo poodhalit.

V rámci festivalu se dále můžete těšit na kurzy vaření s lanýžem burgundským, seminář o pěstování tohoto lanýže, na tipy získané ve spolupráci s AKC ČR na restaurace, kde si na lanýži burgundském opravdu pochutnáte a další.

Přichystali jsme pro Vás i největší soubor informací o lanýžích a jejich pěstování v českém jazyce

 https://www.ceskylanyz.cz/pestovani-lanyzu/


Těšíme se, že i další ročník festivalu Praha lanýžová 2026 Vám přinese nečekaná lanýžová poznání, úžasné gastronomické zážitky a především radost.


Ohlédnutí za Prahou lanýžovou 2025

Níže si můžete připomenout loňskou výstavu, která spojila lanýže, českou historii, gastronomii i příběh objevu z roku 1360 a kterou jsme měli tu čest zahájit společně s první dámou republiky Evou Pavlovou.

Podívejte se, jaká byla Praha lanýžová 2025



NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Premiéra dokumentu "Tři epochy. Tři lanýžové zámky – tajemství, které vrcholí v Čechách". Odhalíme mimo jiné i obrovské tajemství evropského lanýžářství, které se běžně nedozvíte, protože ho velká část prodejců sazenic úzkostlivě tají.

Chráněná dílna Lemniskáta i pro letošní ročník Prahy lanýžové připravila jedinečný deník z ručního papíru, vyrobeného ze lnu a konopí, který navíc obsahuje mycelium lanýže burgundského i malý kousek lanýže samotného.

Ondra Slanina, kterého máme všichni spojeného s populárním pořadem Kluci v akci, je i velký milovník lanýžů a tak pro Prahu Lanýžovou připravil letos menu z lanýže burgundského i ve své druhé restauraci Chateau St. Havel na pražském zámečku v Krči.